八幡平の山を背景に並ぶすばるのスタッフ

岩手県八幡平市・一般社団法人すばる

このまちに、あなたの居場所を。

働く場所、食べる場所、本や人と出会う場所。八幡平で、一人ひとりが自分に合う関わり方を見つけられるように。すばるは、農業と福祉に取り組んでいます。

八幡平の畑と、すばるで働く人たち。

作業場の入口でかぼちゃを持つ6人
2026年10月の記録

田んぼと畑で、秋の収穫が続いています。

10月初旬から、お米の稲刈りが始まりました。かぼちゃ「恋するマロン」は今季800個前後を収穫しています。畑でも作業場でも、秋の仕事が続いています。

10月のすばるを見る
実った田んぼで、刈り取った稲束を胸の前に抱えるえんじ色の作業着の人物

田んぼで、稲刈りを手伝っています。

B型作業所の皆さんも収穫に参加しています。刈り取った稲を束にそろえていきます。

10月の収穫の記録を読む
かごを並べた作業場で、タオルを使ってじゃがいもを拭く三人

出荷に向けて、手を動かします。

じゃがいもの土を落とし、大きさを分けます。唐辛子も収穫期を迎え、作業場で種取りを進めています。

作業場の仕事を見る
作業場の前で、薪の入った水色のかごを載せた台車を押す人

薪を割り、かごで運びます。

薪割りや薪の整理・運搬も、B型作業所で取り組む仕事です。

薪の仕事を見る
掲載時点での予定

2026年11月には、ネギの収穫を予定しています。

すばるについて

自分のペースで、働ける場所。

就労継続支援B型作業所「すばる」には、畑での草取りや収穫、室内でのにんにくの皮むきや唐辛子の種取りなど、さまざまな仕事があります。

午前だけ、午後から、一日を通して。その日の体調や本人の希望を聞きながら、取り組む作業や過ごす時間を相談しています。農業の経験がある方から、職員が教わることもあります。

一般社団法人すばるは、岩手県八幡平市で農業、農産物の加工・販売、就労継続支援B型に取り組んでいます。

すばるの考え方を読む
山とじゃがいも畑を背景に収穫かごを手に顔を上げる人物と、そばで土を探る2人
じゃがいもを収穫する、9月の畑です。

畑から食卓へ

畑の実りを、地域の食卓へ。

じゃがいもの土を落とし、大きさを分けます。唐辛子の種を取ります。収穫後にも、出荷に向けた仕事があります。

  1. 01 / 畑

    土づくりから、収穫まで。

    土を整え、水をやり、草を取ります。米、にんにく、唐辛子、じゃがいも、かぼちゃなどを育てています。それぞれの育ち方を見ながら、日々の手入れを重ねます。

    農業と農福連携を見る
  2. 02 / 作業場

    収穫のあとにも、手仕事。

    皮むきやスライス、種取りを進めます。畑から届いた作物に手をかける仕事があります。得意なことや体調に合わせて、役割を分担します。

    B型作業所の仕事を見る
  3. 03 / 食卓

    食堂や施設、地域の食卓へ。

    育てた野菜を、食堂や施設へ届けます。マルシェで販売する機会もあります。畑と作業場で手をかけた作物を、地域で食べてもらいます。

    食卓につながる場所を見る

事業と活動

すばるの仕事と活動

見学してみたい方、農産物をお探しの方、食堂や図書館に立ち寄りたい方へ。それぞれの仕事や場所をご案内します。

畑と人

季節とともに、日々の記録。

収穫の様子や、作業の合間に聞いた話。畑と作業場で過ごす人たちの姿を、写真と文章でお届けします。

「畑と人」のすべての記事

HACHIMANTAI VIOLET

八幡平の畑から、紫色のにんにく。

紫色の外皮が特徴の、八幡平の在来種「八幡平バイオレット」です。すばるの畑で栽培しています。価格や在庫、送料、発送時期は、公式オンラインストアでご確認ください。

オンラインストアへ商品・卸売について相談する
両手で持った八幡平バイオレット

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PROFILE

一般社団法人すばる

所在地
岩手県八幡平市田頭第12地割93番地1
代表
代表理事 高橋和人
法人番号
5400005005841
主な事業
農業、農産物の加工・販売、就労継続支援B型
法人情報を見る

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